Compleet met tijdklok, thermostaat 300°C, vochtinjectie regelaar en controlelampje. De ChefLux Ovens werken met het direct ingespoten vers-stoomsysteem en het Dry Plus systeem voor beheersing van de hoeveelheid vocht of voor het drogen van de producten.@@Worden zonder roosters of bakplaten geleverd
breedte | B cm:90 |
hoogte | H cm:96 |
vermogen | kW:10,5 |
volt | V:400 |
aanvullende beschrijving 1 | convectieoven;Unox;ChefLux |
aanvullende beschrijving 2 | cap.:7x 1/1 GN |